jeudi 3 juillet 2014

Le temps des abricots...

Comment résister à l'envie de confectionner avec de si beaux abricots, une délicieuse petite confiture... (recette pour 600gr d'abricots dénoyautés) *Couper les abricots en deux, les dénoyauter, et recouper chaque moitié en 2. *Peser 200g de cassonnade, 200g de sucre cristal, 1 pointe de couteau  de gousse de vanille, ajouter les abricots , mélanger, et laisser le sucre et les fruits à mariner pendant 4h. *faire dorer au four 100g d'amandes effilées. Réserver. *Sortir votre belle casserole en cuivre (si vous en avez une,... [Lire la suite]
Posté par Ambre Danicour à 09:12 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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